С настъпването на есента и падането на температурите, летните аромати си отиват и това е едно чудесно време, в което можем да се насладим на топлите есенни масла. Използвайки аромати на джинджифил, канела, кардамон и карамфил можем да подобрим обстановката в дома си и да предадем така желаната топлина.
По своя характер, етерични масла като канела, [...]
„Който си има салвия в градината, няма нужда от доктор” – гласи стара арабска поговорка.
Салвията, наричана още градински чай е позната и описана още от най- древните народи. За билка и подправка се използват листата на растението. Те са плътни, покрити с власинки и имат силен приятен аромат и леко горчив вкус. В кулинарията салвията [...]
Пред настъпващата зима има хора, които панически се опитват да избягат от сезона. Сивото небе и ниските температури, оскъдното слънце и нуждата да сме „скрити” в дрехи често водят до ниско самочувствие и влошено настроение. В действителност според световната здравна организация близо 20 на сто от жителите на планетата са изпитвали силна зимна депресия, около [...]
Българските вярвания придават на билките чудодейна сила. Билките са възпявани от фолклора, придавани са им човешки качества и са използвани в различни езически ритуали. Според преданията билките достигат своята сила на Еньовден – 24 юни. На този ден ако се откъсне стрък трева наслуки, тя може да помогне за избавянето от нелечима болест, според старите вярвания. В миналото лечителките използвали билките заедно със заклинания, които мърморели тихо или редели наум, докато приготвяли отварите. Те се молели на природата и на силата скрита в растенията да избавят болния от страданията му. Заклеймявали болестта като зло и я прогонвали с помощта на билките далече от болния и от селището. Лечителките сами събирали билките по тайни места, като внимавали никой да не ги види, за да се съхранят лечебните свойства на билките. Те тръгвали рано сутрин на Еньовден и внмавали никой да не ги срещне.
В древни времена зехтинът е бил незаменима част от бита на хората. Използвано не само в кулинарията това течно злато е носело красота и обаяние на жените от целия изток. Днес достойнствата на това масло като козметично средство се преоткриват и на пазара се продават различни козметични продукти на базата на зехтин.
Няма част от [...]
Ароматните вани са водни процедури за лекуване и профилактика на различни заболявания. Според древен индийски трактат билковите вани имат десет преимущества: придават яснота на ума, свежест, бодрост, здраве, сила, красота, подмладяват, имат почистващ ефект, придават приятен цвят на кожата и разкрасяват тялото и душата. Ароматните вани в домашна обстановка трябва да се провеждат само след [...]
На всички е познат меда със своите уникални лечебни свойства. Всички са чували за пчелния прашец, отрова или пчелното млечице. Прополисът обаче е малко познат. Взето от народната медицина това необикновено ефективно лечебно средство е доразработено от учените и ...
Светът на уханията ни обгражда отвсякъде. Известно е, че уханието е най- бързо преносимото до мозъка външно дразнение. Обикновено не си даваме сметка за въздействието което оказват върху съзнанието ни всички онези ароматни дразнители, на които попадаме ежесекундно. Те обаче повлияват поведението и мисленето ни и могат да променят както самочувствието ни, така и психическото [...]
Чаените листа са богати на антиоксиданти – вещества, които обезвреждат натрупаните в излишък свободни радикали в клетките на организма и съдействат за намаляване на риска от редица заболявания. Зеленият и черният чай съдържат еднакво количество антиоксиданти (флавоноиди), но в черния чай те са по-сложни комплексни вещества. Използването на лечебните и тонизиращи свойства на чая е [...]
Описание: Вечнозелен силно разклонен храст с пълзящи или катерливи стъбла, по които се развиват многобройни въздушни корени, служещи за залавяне за опори. Листата са 3-10 см дълги, кожести, лъскави, яйцевидни или елипсовидни. Цветовете са жълтозелени, събрани в гроздовидни съцветия. Цъфти юни – август, а плодовете узряват на следващата пролет. Те са кълбести, след узряването черно-сини.
Разпространение: [...]
Wednesday, October 21, 2009
0 Comments